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- 食育フォーラム 2026年6月号
特集
EERと八訂対応
06 保育所給食に学ぶ栄養管理と食育
川崎市こども未来局保育・子育て推進部 清水礼子
食育リポート
22 サッカー×棚田米×学校給食のハットトリック
食育交流
食育ポケット
54 自校方式校配置の栄養教諭の継続指導は
どんな教育効果を生んでいるのか
連載
04 解説 食べると作るをもっと近く
ふるさとの味を知り、郷土に愛着をもつ
秋田県能代市立第四小学校 栄養教諭 池内るみ子
東京都主任栄養教諭 松本恭子
28 たべモン(たべものモンスターズ) ①
ごマスター、ひじキング、にっしん なっすん
京都市立市野原小学校のみなさん
32 食べる力をはぐくむ食の指導 ⑩
食の困りに寄り添うためのQ＆A
元京都市栄養教諭 中野道子
38 食育まんが掲示板 84
たまごの日
秋山三冬
67 食育の余白に 27
必ず最後に箸が勝つ〜♪ ほか
熊本県熊本市立西原中学校 栄養教諭 松岡珠美
72 こうじやさん名作劇場 15
油アゲハチョウ（ 油揚げ大根おろし添え）,
こんなかば焼きはイヤだ!,こんなイカフライはイヤだ!!
こうじやけんじ
資料
40 レトロ復刻 わくわく献立表
41 新・わくわく献立表
42 食育ニュース･ミニ版
目で見る栄養 食べ物と栄養素①
すごいぞ！給食室 一気に冷やすぞ！真空冷却機
44 食育だより 林原久美
・6月は食育月間、食中毒予防三原則を守ろう!、
学校における食育〜食に関する指導〜
46 新 食育イラスト資料の森
・初夏の味覚でかむ力を鍛えよう!、水無月、
とうもろこし、パイナップル、あじ
48 食育カラーイラスト
50 きょうのきゅうしょく 尾中滋子
果物は、世界中からやってくる,いか
51 カラー版 お役立ち1/4 ひとくちメモ
・あじ、食べ物俳句「魚に塩」、クイズ「かむ力」
お役立ち情報
31 歳時記
53 歳時記
52 情報ツウ
『アジア食の旅、病の地図』『食の同時代史』
農水省 食育白書普及啓発動画
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